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- [Grasas Trans: ¿De verdad son "EL" enemigo para tu alimentación?](https://mynu.ai/grasas-trans-de-verdad-son-el-enemigo-para-tu-alimentacion/): Hay un acuerdo que es bastante amplio en salud pública, las grasas trans industriales (las que aparecen cuando se “endurecen” aceites vegetales en la industria) dañan el corazón y lo mejor es evitarlas. Las principales organizaciones como la OMS, entre otras, indican que no existe un nivel seguro de consumo y recomiendan eliminarlas de los alimentos. (1) ¿Qué son y de dónde vienen las Grasas Trans? Las grasas trans son un tipo de grasa que se forma, sobre todo, cuando la industria hidrogena parcialmente aceites para hacerlos más firmes y durables. Suelen estar en algunas margarinas antiguas, productos de pastelería, [&hellip;]
- [Vitaminas Liposolubles: Qué Son y Por Qué No Debes Excederte](https://mynu.ai/vitaminas-liposolubles-que-son-y-por-que-no-debes-excederte/): Las vitaminas son micronutrientes que son esenciales para mantenernos sanos, pero no todas se comportan de la misma manera en el cuerpo. Un grupo de vitaminas, que se denominan vitaminas liposolubles (A, D, E y K), se absorben con las grasas de los alimentos y se almacenan en el hígado y la masa grasa. Este detalle hace que sean muy importantes, pero también que su exceso pueda resultar perjudicial. En este blog veremos qué son, para qué sirven, y por qué es importante no pasarse con ellas. ¿Qué significa que sean vitaminas liposolubles? “Liposoluble” significa literalmente “que se disuelve en [&hellip;]
- [Fibra: El Nutriente que tu Intestino y tu Corazón Necesitan](https://mynu.ai/fibra-el-nutriente-que-tu-intestino-y-tu-corazon-necesitan/): Cuando hablamos de una alimentación saludable, muchas veces se nos viene a la mente “menos azúcar”, “más proteína” o “menos grasa”. Pero hay un nutriente que suele ser olvidado y quedarse en segundo plano y la verdad es clave para la salud: La fibra dietética. No solo es importante para que “funcione bien” el intestino, también tiene un papel fundamental en la salud del corazón, la regulación de la glucosa en sangre y la prevención de enfermedades crónicas. En este blog te contaré qué es la fibra, por qué la necesitas, en qué alimentos encontrarla y cómo consumirla de forma [&hellip;]
- [Proteínas Vegetales vs Animales: Cuál es Mejor para tu Salud](https://mynu.ai/proteinas-vegetales-vs-animales-cual-es-mejor-para-tu-salud/): ¿Es mejor la proteína vegetal o la proteína animal para tu salud y rendimiento físico? Esta es una de las preguntas que más se repiten tanto en gimnasios como en las consultas nutricionales. No se trata de satanizar un tipo ni de idealizar el otro, sino de entender las diferencias, beneficios y limitaciones para tomar decisiones informadas que se adapten a tus objetivos y estilo de vida. ¿Qué son las proteínas y por qué son esenciales? Las proteínas son unas moléculas formadas por unas Cadenas de aminoácidos que tu cuerpo necesita para construir y reparar los tejidos, producir enzimas y [&hellip;]
- [Azúcar: ¿Tolerancia, Adicción o Mito? Qué Dice la Evidencia](https://mynu.ai/azucar-tolerancia-adiccion-o-mito-que-dice-la-evidencia/): ¿El azúcar es adictiva como las drogas? ¿Podemos generar tolerancia, abstinencia o incluso algún síndrome de adicción al azúcar? En los últimos años, la ciencia ha intentado dar respuesta a estas preguntas, en medio de una creciente preocupación por el consumo excesivo de azúcares añadidos. En este blog analizaremos qué dice la evidencia científica sobre la supuesta adicción al azúcar, sus efectos reales sobre el cerebro y el cuerpo, y cómo Mynu puede ayudarte a manejar tu relación con el azúcar de manera personalizada y sin extremos. ¿Qué entendemos por “adicción al azúcar”? La adicción, se caracteriza por una pérdida [&hellip;]
- [Cansancio Constante: ¿Tu Alimentación y Estar sin Energía?](https://mynu.ai/cansancio-constante-tu-alimentacion-y-estar-sin-energia/): ¿Duermes bien pero te sientes muy cansado? ¿Te cuesta concentrarte durante el día y no sabes por qué? Aunque el cansancio puede tener muchas causas, una de las más comunes y subestimadas es la alimentación. Lo que comes (y lo que no) tiene relación directa con tu energía, tu ánimo y tu rendimiento diario. En este blog te explicamos las causas nutricionales más comunes detrás de una fatiga constante, cómo identificarlas y qué puedes hacer para sentirte mejor, respaldado por evidencia científica actual. ¿Qué es el cansancio “sin causa aparente”? Sentir cansancio de vez en cuando es normal. El problema [&hellip;]
- [Pan, Pasta y Arroz: ¿Cuánto de Estos Carbohidratos Como?](https://mynu.ai/pan-pasta-y-arroz-cuanto-de-estos-carbohidratos-como/): Los carbohidratos siempre son el macronutriente con más críticas en los últimos años, y alimentos como el pan, la pasta o el arroz suelen ser los primeros en eliminarse de la dieta cuando alguien busca “comer más saludable” o bajar de peso. Pero, ¿realmente son los culpables que nos hacen subir de peso? ¿Qué dice la ciencia sobre su aporte? ¿Cuánto deberíamos consumir? En este blog, te lo explicamos con claridad y sin mitos. ¿Por qué necesitamos carbohidratos como el pan? Los carbohidratos como el pan son la fuente principal de energía del cuerpo. Cuando se digieren, se convierten en [&hellip;]
- [Eje Intestino‑Cerebro‑Microbiota: ¿La Comida Afecta tu Bienestar?](https://mynu.ai/eje-intestino%e2%80%91cerebro%e2%80%91microbiota-la-comida-afecta-tu-bienestar/): ¿Has sentido ansiedad cuando estás inflamado o de mal humor después de una mala digestión? No es casualidad. La ciencia confirma que existe un sistema de comunicación para los dos lados entre tu intestino y tu cerebro, mediado por la microbiota intestinal: el eje intestino‑cerebro‑microbiota. Entenderlo puede transformar tu enfoque sobre la salud mental, digestiva y metabólica. (1) ¿Qué es este eje intestino‑cerebro‑ microbiota y cómo funciona? Este eje Intestino‑Cerebro‑Microbiota usa múltiples caminos: nervioso (nervio vago), endocrino, inmune y metabólico. La microbiota produce metabolitos que afectan neurotransmisores, estos regulan la inflamación y el sistema nervioso central. En condiciones de disbiosis [&hellip;]
- [Alimentos Congelados, ¿Buenos o Malos? Qué Dice la Ciencia](https://mynu.ai/alimentos-congelados-buenos-o-malos-que-dice-la-ciencia/): ¿Te ha pasado que no sabes si ese brócoli congelado o esas frutas congeladas del súper son tan sanas como las frescas? Muchas personas creen que los alimentos congelados son de peor calidad, “menos naturales” o que pierden sus nutrientes. Pero, ¿qué tan cierto es esto? ¿Qué dice realmente la ciencia? En este blog hablamos de los alimentos congelados, explicamos sus beneficios y precauciones, y te damos herramientas para que puedas aprovecharlos en una dieta saludable, sin culpa ni confusión. ¿Qué es el proceso de congelación y por qué se usa? La congelación es un método de conservación básicamente que [&hellip;]
- [Nutrición Sin Horario: Qué Dice la Ciencia de Saltarse Comidas](https://mynu.ai/nutricion-sin-horario-que-dice-la-ciencia-de-saltarse-comidas/): Desayunar a las 6:00, almorzar a las 13:00 y comer a las 20:00 ¿Es 100% necesario seguir unos horarios fijos para alimentarse bien? La vida moderna genera distintos ritmos de como vivir la vida: turnos rotativos, jornadas extensas, trabajo online o simples preferencias personales hacen que muchas personas coman sin un orden o se salten comidas. En este blog revisamos qué dice la ciencia sobre la importancia del horario en que comemos, si realmente saltarse comidas afecta tu metabolismo y cómo adaptar tu alimentación a tu estilo de vida sin comprometer tu salud. ¿Comer tarde engorda? Este es uno de [&hellip;]
- [¿Menos Carne es Saludable? Como evitar Carencias Nutricionales](https://mynu.ai/menos-carne-es-saludable-como-evitar-carencias-nutricionales/): Cada vez más personas eligen por bajar el consumo de carne, ya sea por razones éticas, ambientales o de salud. Sin embargo, esta decisión puede que haga nacer dudas: ¿Es saludable? ¿Puedo tener déficits nutricionales? ¿Qué debo cuidar? En este blog, vemos con base científica cómo reducir el consumo de carne sin comprometer tu salud, y por qué no es necesario recomendar eliminarla por completo si no hay una indicación médica o convicción personal sólida. ¿Es necesario dejar de comer carne para estar sano? No. La evidencia científica respalda que tanto una dieta que incluye carnes como una que las [&hellip;]
- [Etiquetado Nutricional: Cómo Entenderlo Sin Ser Nutricionista](https://mynu.ai/etiquetado-nutricional-como-entenderlo-sin-ser-nutricionista/): ¿Te sientes perdido al mirar la parte de atrás de un envase? No eres solo tú. Las etiquetas nutricionales están pensadas para que el consumidor se informe, pero muchas veces parecen más una clase de química que algo que te ayude a decidir. En este blog te enseñaremos a leer una etiqueta de alimentos de forma práctica, rápida y sin complicaciones, con fundamentos científicos y usando el sistema de etiquetado vigente en Chile. Entendiendo los sellos &#8220;ALTO EN&#8230;&#8221; Desde 2016, Chile implementó una de las políticas más claras de etiquetado frontal en el mundo. Esta se basa en los sellos [&hellip;]
- [Más Allá del Ejercicio: Qué Come un Atleta de Alto Rendimiento](https://mynu.ai/mas-alla-del-ejercicio-que-come-un-atleta-de-alto-rendimiento/): Cuando pensamos en un atleta de élite, uno suele imaginar entrenamientos demasiado intensos, rutinas estrictas y muchas horas en el gimnasio. Pero hay un aspecto igual de importante que muchas veces no se piensa: la alimentación. Comer bien no solo previene lesiones y mejora la salud general, sino que puede marcar la diferencia entre un buen y un excelente resultado. En este blog, veremos los pilares nutricionales del alto rendimiento y cómo una dieta personalizada puede potenciar el esfuerzo físico y mental. ¿Por qué la nutrición importa tanto en el rendimiento? Durante el ejercicio de un atleta, el cuerpo sufre [&hellip;]
- [¿Comer Tarde Engorda? La Ciencia de la Crononutrición](https://mynu.ai/comer-tarde-engorda-la-ciencia-de-la-crononutricion/): ¿Es realmente importante la hora a la que comemos, o solo cuenta lo que comemos? Cada vez más estudios apuntan a que cuándo comemos puede significativamente importante en nuestro metabolismo, composición corporal y salud. Este blog explora lo que dice la ciencia sobre la crononutrición: cómo el reloj biológico y la alimentación interactúan, y por qué comer tarde efectivamente podría hacer algo. El reloj interno del cuerpo también regula el metabolismo Comer tarde podría afectar nuestros ritmos circadianos. Nuestro organismo funciona con ciclos de aproximadamente 24 horas que regulan funciones como el sueño, la temperatura corporal y la secreción hormonal. [&hellip;]
- [Reflujo Gastroesofágico: Qué Comer para Aliviarlo](https://mynu.ai/reflujo-gastroesofagico-que-comer-para-aliviarlo/): Sentir acidez, que te arda o tener esa incómoda sensación de que la comida “te sube” por el esófago es bastante común. El reflujo gastroesofágico afecta a millones de personas en todo el mundo, y aunque los medicamentos son útiles, la alimentación es una herramienta básica y, a veces, subestimada para poder controlar sus síntomas. En este blog te explicamos qué dice la evidencia y cómo hacer cambios efectivos sin caer en mitos. ¿Qué es el reflujo gastroesofágico? El reflujo pasa cuando el contenido que está en el estómago (incluyendo ácidos y enzimas digestivas) regresa hacia el esófago, generando una [&hellip;]
- [Síndrome del Intestino Irritable: Qué Alimentación Seguir Sin Mitos](https://mynu.ai/sindrome-del-intestino-irritable-que-alimentacion-seguir-sin-mitos/): El Síndrome del Intestino Irritable (SII) afecta entre un 5% y un 20%, generando un malestar crónico, hinchazón, cambios en el tránsito intestinal y un impacto en la calidad de vida. Es una de las condiciones gastrointestinales más comunes y también más incomprendidas. ¿Hay que dejar el gluten? ¿Los lácteos son enemigos? ¿La dieta FODMAP es la única salida? En este blog revisaremos qué dice la ciencia sobre el manejo nutricional del SII, desmontando mitos y entregándote herramientas prácticas y realistas. ¿Qué es el Síndrome del Intestino Irritable? El Síndrome del Intestino Irritable es un trastorno que es funcional y [&hellip;]
- [¿Te Falta Magnesio? Síntomas, Fuentes y Cómo Detectarlo](https://mynu.ai/te-falta-magnesio-sintomas-fuentes-y-como-detectarlo/): ¿Has sentido calambres, fatiga o incluso has estado irritable sin razón muy clara? Aunque esos síntomas pueden tener muchas causas distintas, una que muchas veces no pensamos es la falta de magnesio, un mineral fundamental para varias funciones del cuerpo. Y no, no tienes que correr a comprar un suplemento de moda, entender sobre el magnesio y cómo mantenerlo con alimentos es más simple de lo que parece. En este blog te explicamos cómo saber si estás en riesgo de tener niveles bajos, qué síntomas lo indican, cuáles son las verdaderas señales de alerta (sin caer en mitos) y cómo [&hellip;]
- [Sensibilidad al Gluten sin Ser Celíaco: ¿Existe Realmente?](https://mynu.ai/sensibilidad-al-gluten-sin-ser-celiaco-existe-realmente/): Muchas personas dicen sentirse hinchadas, fatigadas o con alguna molestia digestiva después de consumir pan, pastas u otros productos con trigo. Sin embargo, al hacerse pruebas para enfermedad celíaca o alergia al trigo, los resultados son normales. ¿Qué puede ser entonces? Esta condición, conocida como sensibilidad al gluten no celíaca (SGNC), ha sido un debate en la comunidad científica y confusión entre los pacientes. En este blog, vemos qué se sabe hasta ahora, cómo se diferencia de otras patologías, qué dice la evidencia y por qué es clave no caer en soluciones simplistas. ¿Qué es la sensibilidad al gluten no [&hellip;]
- [Vóleibol y Nutrición de Alto Rendimiento: Ciencia y Juego](https://mynu.ai/voleibol-y-nutricion-de-alto-rendimiento-ciencia-y-juego/): El vóleibol es un deporte explosivo, técnico y estratégico que exige al cuerpo reflejos rápidos, saltos potentes y resistencia mental. Pero atrás de cada buen bloqueo o buen remate, hay una base invisible que lo hace posible: la nutrición, el descanso y el entrenamiento. En este blog exploramos cómo la alimentación basada en ciencia (como la que propone Mynu) puede marcar una diferencia real en el rendimiento de quienes practican vóleibol a nivel competitivo. ¿Qué Exige el Vóleibol al Cuerpo? A diferencia de otros deportes de largo aliento como el running o el ciclismo, el vóleibol se caracteriza por: Esfuerzos [&hellip;]
- [Comer Bien Sin Tiempo: Estrategias y Planificación Inteligente](https://mynu.ai/comer-bien-sin-tiempo-estrategias-y-planificacion-inteligente/): “Comer saludable es imposible si no tengo tiempo”. Esta frase, es muy común en muchas personas con rutinas exigentes, y puede sonar &#8220;lógica&#8221;, pero no es cierta. Aunque la rutina moderna nos deja poco tiempo para cocinar o planificar, la evidencia científica y la experiencia clínica muestran que con organización estratégica sí es posible mantener una dieta nutritiva sin pasar horas en la cocina. En este blog te mostramos cómo lograrlo con base científica y consejos prácticos. ¿Por qué terminamos comiendo mal cuando estamos apurados y sin tiempo? Las decisiones de lo que comemos suelen estar muy influenciadas por el [&hellip;]
- [Grasas Saludables: Cómo Elegirlas y Cuánto Consumir Sin Miedo](https://mynu.ai/grasas-saludables-como-elegirlas-y-cuanto-consumir-sin-miedo/): Durante años, las grasas fueron las grandes villanas de la nutrición. Se les echo la culpa de la obesidad, las enfermedades cardiovasculares y hasta del colesterol alto. Pero hoy la ciencia es clara: no todas las grasas son iguales. Algunas son esenciales para el funcionamiento del cuerpo y, bien elegidas, pueden ser grandes aliadas para tu salud. En este blog veremos cuáles son las grasas saludables, cómo identificarlas, cuánto deberías consumir y qué dice la evidencia más actual sobre su rol en una alimentación equilibrada. ¿Por qué necesitamos grasas saludables? Las grasas saludables no solo son una fuente de energía. [&hellip;]
- [Uñas Débiles: Posibles Señales de Déficit Nutricional](https://mynu.ai/unas-debiles-posibles-senales-de-deficit-nutricional/): Aunque por lo general asociamos nuestras uñas con estética y cuidado personal, su apariencia también puede decir mucho sobre nuestra salud. Uñas frágiles, quebradizas o con deformaciones pueden ser una señal de carencias nutricionales que vale la pena mirar. En este blog, revisaremos qué nutrientes están involucrados, cómo se manifiestan sus deficiencias en las uñas y qué alimentos pueden ayudarte a fortalecerlas. ¿Por qué se debilitan las uñas? Las uñas se forman principalmente de queratina, una proteína encargada de formar estructuras que también forma parte del cabello y la piel. Para que esté completa depende de una ingesta suficiente de [&hellip;]
- [Cabello Débil y sin Brillo: Qué Comer para Recuperar su Fuerza](https://mynu.ai/cabello-debil-y-sin-brillo-que-comer-para-recuperar-su-fuerza/): ¿Notas que tu pelo está más débil, que se cae más de lo normal o ha perdido su brillo natural? No siempre se trata de un problema cosmético: en muchos casos, la salud capilar muestra lo que ocurre dentro de tu cuerpo. Una alimentación deficiente puede afectar de manera directa la estructura, crecimiento y resistencia de tu pelo. En este blog te explicamos qué nutrientes participan en tu salud capilar, cómo detectarlos a tiempo y cómo tu dieta puede ayudarte a fortalecer tu pelo desde adentro. El pelo como refleja lo que comes El pelo no es la prioridad de [&hellip;]
- [Alimentación para una Boca Sana: Tu Dieta, tus Dientes y Encías](https://mynu.ai/alimentacion-para-una-boca-sana-tu-dieta-tus-dientes-y-encias/): Cuando pensamos en alimentación saludable, solemos enfocarnos en el peso corporal, el colesterol o el sistema digestivo. Pero una parte fundamental y muchas veces olvidada es la salud oral. Lo que comemos no solo influye en nuestros dientes y encías por contacto directo, sino también a través de la microbiota bucal, el pH de la saliva y el metabolismo de los tejidos de la boca. En este blog te explicamos cómo la dieta influye en tu salud bucal y qué alimentos pueden ayudarte a mantener una boca sana, sin depender únicamente del cepillo y la pasta dental. Boca, saliva y [&hellip;]
- [Cómo Comer Después de Tomar Antibióticos](https://mynu.ai/como-comer-despues-de-tomar-antibioticos/): Los antibióticos han sido uno de los mayores avances en la historia de la medicina. Salvan vidas al eliminar bacterias perjudiciales, pero también pueden tener efectos secundarios importantes, especialmente en la microbiota intestinal. Muchas personas experimentan hinchazón, cambios en su tránsito intestinal o malestar digestivo luego de un tratamiento con antibióticos. Sin embargo, la dieta puede jugar un importante papel en la recuperación de ese equilibrio intestinal, eso sin recurrir a suplementos. En este blog te explicamos qué es lo que pasa con tu microbiota cuando tomas antibióticos y qué alimentos puedes priorizar para recuperarte de manera segura y eficaz. [&hellip;]
- [Dormir Bien La Importancia en tu Metabolismo y Alimentación](https://mynu.ai/dormir-bien-la-importancia-en-tu-metabolismo-y-alimentacion/): Dormir bien no solo importa para la concentración o nuestro estado de ánimo. También influye en cómo regulamos el apetito, metabolizamos los nutrientes y tomamos decisiones de qué comer. De hecho, la falta de sueño se ha asociado con un mayor riesgo de aumento de peso, diabetes tipo 2, resistencia a la insulina y desórdenes del apetito. Entender cómo el descansar de noche influye en nuestra salud metabólica es clave para mejorar nuestros hábitos desde lo más básico: dormir mejor. ¿Qué pasa en tu cuerpo cuando no logras dormir lo suficiente? Dormir menos de lo necesario altera cómo funciona la [&hellip;]
- [Nutrición y Sistema Inmune: ¿Puedo Comer y Enfermarme Menos?](https://mynu.ai/nutricion-y-sistema-inmune-puedo-comer-y-enfermarme-menos/): Por muchos años hemos escuchado que una buena alimentación “fortalece el sistema inmune”. Pero ¿qué significa eso realmente? ¿Es verdad que se puede reducir el riesgo de enfermarse sólo a través de la dieta? La respuesta, basada en evidencia científica, es clara: la nutrición no es una protección absoluta contra virus o bacterias, pero sí puede modular de manera significativa la función del sistema inmune y determinar qué tan bien respondemos ante infecciones. ¿Cómo se relacionan la alimentación y el sistema inmune? El sistema inmunológico o sistema inmune necesita de entrega constante de energía, proteínas, grasas, vitaminas y minerales para [&hellip;]
- [¿Qué Comer Cuando Tienes Estrés? Cómo comer para Calmarse](https://mynu.ai/que-comer-cuando-tienes-estres-como-comer-para-calmarse/): El estrés es una respuesta natural del cuerpo que se genera por una demanda o amenaza que tu cuerpo recibe. En su forma aguda, puede ser útil: mejora el enfoque, aumenta la energía y prepara al cuerpo para reaccionar. Pero cuando el estrés se vuelve constante como el que sentimos en períodos de trabajo intenso, exámenes o problemas personales sus efectos dejan de ser para adaptarse y pueden generar algún impacto directamente en nuestra alimentación y salud digestiva. Muchas personas notan que bajo estrés cambian sus formas de alimentación: comen más rápido, eligen alimentos ultraprocesados o simplemente olvidan comer. En [&hellip;]
- [¿Tu Digestión Cambia con los Años?](https://mynu.ai/tu-digestion-cambia-con-los-anos/): Tu sistema digestivo no funciona igual cuando tienes 5, 25 o 70 años. A lo largo de la vida, la digestión tiene varios cambios naturales que pueden afectar la forma en que absorbemos nutrientes, toleramos ciertos alimentos o sentimos hambre y saciedad. Adaptar la alimentación a cada etapa no se trata solo de cantidad o calorías, sino de calidad y funcionalidad digestiva. En este blog revisaremos cómo cambia la digestión con la edad y qué ajustes alimentarios puedes hacer en cada etapa para mantener una buena salud digestiva y nutricional. Digestión en la infancia: un sistema aún en desarrollo Durante [&hellip;]
- [Ayuno y Concentración: ¿Comer Menos Mejora tu Enfoque?](https://mynu.ai/ayuno-y-concentracion-comer-menos-mejora-tu-enfoque/): En los últimos años, el ayuno intermitente se ha hecho muy popular por sus posibles beneficios en la pérdida de peso, la salud metabólica e incluso se ha planteado la longevidad. Sin embargo, un posible beneficio menos conocido pero cada vez más mencionado es su supuesto impacto positivo en la concentración, la claridad mental y el enfoque sostenido. ¿Pero qué tan cierto es esto desde el punto de vista científico? En este blog, revisamos qué dice la evidencia sobre la relación entre el ayuno, el funcionamiento del cerebro y el rendimiento cognitivo. ¿Realmente comer en una ventana más pequeña del [&hellip;]
- [Recuperación y Nutrición: Qué Comer Después de Enfermarte](https://mynu.ai/recuperacion-y-nutricion-que-comer-despues-de-enfermarte/): La alimentación tiene un rol fundamental en la recuperación física y de tu metabolismo tras una enfermedad o cirugía. En estos contextos, el cuerpo necesita más energía y nutrientes, para reparar tejidos y disminuir la inflamación, restaurando el funcionamiento normal del cuerpo. Sin una nutrición adecuada, la recuperación puede verse comprometida, aumentando las complicaciones y generando pérdida de musculatura. ¿Por qué cambia la necesidad nutricional durante la recuperación? Según las guías clínicas de la European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN) y la American Society for Parenteral and Enteral Nutrition (ASPEN), el cuerpo entra en un estado hipercatabólico frente [&hellip;]
- [Regulación del Hambre y la Saciedad: Cómo Entrenar tu Apetito](https://mynu.ai/regulacion-del-hambre-y-la-saciedad-como-entrenar-tu-apetito/): Controlar el apetito y sentirnos satisfechos después de comer puede sonar fácil, pero para muchas personas es una tarea difícil de lograr. Sensaciones seguidas de hambre, comer en exceso o sentir que nunca alcanzamos una verdadera saciedad son problemas frecuentes que pueden llevarnos a un ciclo frustrante. Sin embargo, la regulación del apetito no depende únicamente de fuerza de voluntad, sino de complejas interacciones hormonales, fisiológicas y comportamentales que podemos aprender a manejar. ¿Qué es la regulación del apetito? El apetito es una sensación que nos mueve a buscar comida y puede dividirse en dos componentes clave: hambre y saciedad. [&hellip;]
- [¿Por Qué Me Dan Ganas de Comer Dulce Todo el Tiempo?](https://mynu.ai/por-que-me-dan-ganas-de-comer-dulce-todo-el-tiempo/): Es súper común experimentar antojos de alimentos dulces, pero cuando estos no paran de aparecer o son muy difíciles de controlar, pueden afectar nuestra salud y bienestar. Entender lo que está detrás de estos antojos es fundamental para abordarlos de la manera más efectiva posible. Causas Fisiológicas de los Antojos de Dulce Los antojos de dulce se pueden ver o estar relacionados por distintos factores fisiológicos. La desregulación del azúcar/glucosa en sangre es uno de ellos. Consumir alimentos altos en azúcares simples causa alzas rápidas de glucosa, seguidos por una caída rápida, pudiendo provocar una sensación como de necesitar consumir [&hellip;]
- [¿Se Puede Comer Bien sin Contar Calorías?](https://mynu.ai/se-puede-comer-bien-sin-contar-calorias/): Contar calorías ha sido una recomendación por muchas décadas, es una de las estrategias más usadas para bajar de peso o mantener una &#8220;alimentación saludable&#8221;. Sin embargo, contar calorías se ha vuelto cada vez más cuestionado por la ciencia y por profesionales de la salud. ¿Realmente es necesario registrar constantemente cada una de las calorías para comer bien? ¿O es posible alcanzar un equilibrio nutricional sin requerir de contar las calorías en cada comida? En este blog analizaremos lo que dice la evidencia científica sobre este tema, desmontando mitos y ofreciendo alternativas prácticas basadas en fisiología y hábitos sostenibles. El [&hellip;]
- [¿Necesitas Realmente un Multivitamínico? Elige Bien](https://mynu.ai/necesitas-realmente-un-multivitaminico-elige-bien/): En un mercado lleno de suplementos, el multivitamínico sigue siendo uno de los productos más populares y vendidos en el mundo. Es un suplemento que se promociona como una solución fácil para llenar vacíos nutricionales, mejorar la energía, fortalecer el sistema inmune y prevenir enfermedades. Pero, ¿realmente es necesario tomar uno? ¿Qué dice la evidencia científica sobre que tan utiles y seguros son? En este blog te explicamos en qué casos pueden ser útiles, cuándo no lo son y cómo elegir uno de buena calidad si eliges incorporarlo. ¿Qué es un multivitamínico? Un multivitamínico es un suplemento que contiene una [&hellip;]
- [Intolerancia a la Lactosa: Qué Comer y Qué Evitar](https://mynu.ai/intolerancia-a-la-lactosa-que-comer-y-que-evitar/): Cada vez más personas se sienten mal después de tomar leche o productos lácteos, y no es solamente una moda. La intolerancia a la lactosa es una condición real, con base genética y fisiológica, que puede afectar tanto la digestión como la calidad de vida. Entender por qué ocurre, cómo identificarla y qué cambios hacer en la alimentación es básico para quienes buscan un alivio sin dejar de lado su nutrición. En este blog, te explicamos todo lo que necesitas saber para manejarla de forma práctica y saludable. La intolerancia a la lactosa es una condición digestiva muy común que [&hellip;]
- [¿Saltarse el Desayuno Engorda? Lo que Dice la Ciencia](https://mynu.ai/saltarse-el-desayuno-engorda-lo-que-dice-la-ciencia/): Que el desayuno es la comida más importante del día ha sido una idea repetida por generaciones. Muchas guías nutricionales dicen que saltarse esta comida puede llevar a aumentar de peso, menor concentración y un peor rendimiento físico. Sin embargo, en los últimos años, varios estudios cuestionan que sean verdad estas afirmaciones, haciendo que nazca la pregunta: ¿Saltarse el desayuno realmente engorda? En este blog analizaremos lo que dice la ciencia, cómo influye el desayuno en el metabolismo, la saciedad y el control de peso, y si es tan fundamental como tanta gente afirma. El Origen del Mito del Desayuno [&hellip;]
- [Consumir Colágeno: ¿Sirve para la Piel y las Articulaciones?](https://mynu.ai/consumir-colageno-sirve-para-la-piel-y-las-articulaciones/): El colágeno se ha convertido en uno de los suplementos más populares entre quienes buscan mejorar como se ve su piel, fortalecer las articulaciones y combatir signos del envejecimiento. Se encuentra en polvos, cápsulas y hasta en barritas y polvos proteicos, y muchas personas lo consumen diariamente sin saber exactamente cómo funciona o si realmente tiene efectos comprobados. Pero, ¿qué tan cierto es que el colágeno puede ayudarte? En este blog, revisaremos qué es el colágeno, cómo se relaciona con la nutrición y qué dice la ciencia sobre su efectividad en la salud de la piel y las articulaciones. ¿Qué [&hellip;]
- [Alimentación y los Turnos Nocturnos: Cómo Mantener un Equilibrio](https://mynu.ai/alimentacion-y-los-turnos-nocturnos-como-mantener-un-equilibrio/): Trabajar de noche no solo cambia tus horarios de sueño, también afecta tu metabolismo, tus hormonas y tus decisiones alimentarias. En Chile y muchos otros países, los turnos nocturnos son una realidad para trabajadores de la salud, seguridad, transporte, entre otros. Pero, ¿cómo se puede mantener una Alimentación saludable y un equilibrio corporal cuando el reloj biológico está alterado? Aquí exploramos lo que dice la ciencia y entregamos consejos prácticos basados en evidencia. El impacto del trabajo nocturno en el metabolismo El cuerpo humano tiene un ritmo circadiano que regula las funciones como la temperatura corporal, secreción hormonal, digestión y [&hellip;]
- [¿Las Dietas Detox Realmente Funcionan o Son un Mito?](https://mynu.ai/las-dietas-detox-realmente-funcionan-o-son-un-mito/): Las dietas detox se vuelven populares en redes sociales, revistas de salud y blogs de bienestar. Prometen limpiar el cuerpo de &#8220;toxinas&#8221;, mejorar la digestión, aumentar la energía y promover una pérdida de peso muy rápida. Muchas veces se promocionan con imágenes de jugos verdes o batidos multicolores que parecen la solución perfecta después de excesos. Pero ¿qué tan ciertas son estas promesas? ¿Realmente necesitamos desintoxicar nuestro cuerpo con estas dietas? En este blog, analizamos qué dice la ciencia sobre las dietas detox y si realmente cumplen lo que prometen. ¿Qué es una dieta detox? Las dietas detox pueden ser [&hellip;]
- [Desintoxicación con Jugos: ¿Efectivo o Peligroso para la Salud?](https://mynu.ai/desintoxicacion-con-jugos-efectivo-o-peligroso-para-la-salud/): Las dietas de desintoxicación con jugos llevan varios años sonando, con la promesa de limpiar el cuerpo de toxinas, mejorar la digestión y ayudar con la pérdida de peso. Sin embargo, la evidencia científica sobre sus beneficios y riesgos genera un intenso debate. ¿Son realmente efectivos, o pueden ser perjudiciales para la salud? En este blog, analizaremos qué implican estas dietas, qué dice la ciencia sobre su impacto en el organismo y qué consideraciones debes tener antes de pensar en hacerla. ¿Qué son las dietas de desintoxicación con jugos? Las dietas de desintoxicación con jugos consisten en consumir exclusivamente jugos [&hellip;]
- [Alimentos Fermentados: Claves para una Microbiota Saludable](https://mynu.ai/alimentos-fermentados-claves-para-una-microbiota-saludable/): La alimentación podría ser el papel clave en la salud intestinal y general del cuerpo. En los últimos años, los alimentos fermentados han ganado popularidad debido a su impacto positivo en la microbiota intestinal, el sistema inmunológico y la digestión. Desde el yogurt hasta el kimchi, estos alimentos han sido parte de la dieta humana durante cientos de años, pero ¿qué dice la ciencia sobre sus beneficios reales? ¿Qué Son los Alimentos Fermentados? Los alimentos fermentados son alimentos que han pasado por un proceso de fermentación, en donde los microorganismos como bacterias y levaduras transforman los componentes del alimento, mejorando [&hellip;]
- [Sostenibilidad y Nutrición: Cómo Comer Sin Dañar el Planeta](https://mynu.ai/sostenibilidad-y-nutricion-como-comer-sin-danar-el-planeta/): El impacto ambiental de nuestra alimentación es un tema cada vez más relevante. Desde la producción hasta el consumo, los alimentos que elegimos afectan nuestra salud, y también la del planeta. La sostenibilidad en la nutrición busca equilibrar necesidades nutricionales con prácticas responsables que minimicen el impacto ecológico. En este blog, exploraremos cómo podemos tener una alimentación más sostenible sin comprometer la calidad de nuestra nutrición. El Impacto Ambiental de la Producción de Alimentos El sistema alimentario actual es de las principales fuentes de emisión de gases de efecto invernadero (GEI). Se ve que hasta un tercio de estas emisiones [&hellip;]
- [Carnes Procesadas y Riesgos para la Salud: Qué Dice la Ciencia](https://mynu.ai/carnes-procesadas-y-riesgos-para-la-salud-que-dice-la-ciencia/): El consumo de carnes procesadas es un tema importante en el ámbito de la salud y la nutrición. Desde que tiene una posible relación negativa con enfermedades cardiovasculares hasta una relación con el riesgo de desarrollar cáncer, la ciencia estudia sus efectos de manera minuciosa. Pero, ¿qué dice realmente la evidencia? En este blog, analizaremos qué son las carnes procesadas, los riesgos asociados a su consumo y qué medidas podemos tomar para reducir sus efectos negativos. ¿Qué son las Carnes Procesadas? Las carnes procesadas son carnes que han sido modificadas mediante métodos como el curado, el ahumado, la fermentación o [&hellip;]
- [Omega-6: ¿Realmente Son Tan Malos Como Algunos Dicen?](https://mynu.ai/omega-6-realmente-son-tan-malos-como-algunos-dicen/): Los ácidos grasos omega-6 han confundido muchas veces a la comunidad científica y el mundo de la nutrición. Mientras que algunos dicen que son esenciales para la salud, otros argumentan que su consumo excesivo puede estar relacionado con procesos inflamatorios y enfermedades crónicas. Pero, ¿qué dice realmente la evidencia científica? En este blog, analizaremos qué son los omega-6, su papel en el organismo, posibles riesgos y beneficios de su consumo y cómo lograr un equilibrio adecuado en la dieta. ¿Qué son los Ácidos Grasos Omega-6? Los omega-6 pertenece al grupo de ácidos grasos poliinsaturados esenciales, lo que significa que el [&hellip;]
- [Estreñimiento: Causas y Algunas Soluciones Nutricionales](https://mynu.ai/estrenimiento-causas-y-algunas-soluciones-nutricionales/): El estreñimiento es un problema común que afecta a personas de todas las edades. Se caracteriza por deposiciones poco frecuentes, dificultad para evacuar o la sensación de una evacuación incompleta. Además de ser incómodo, el estreñimiento crónico puede afectar la calidad de vida y aumentar el riesgo de problemas digestivos más graves. Pero, ¿es solo una cuestión de dieta o hay otros factores que lo podrían empeorar? Aquí vemos sus causas y cómo mejorar la situación con cambios simples en la alimentación y el estilo de vida. Causas Comunes del Estreñimiento Si alguna vez has sentido que tu transito intestinal [&hellip;]
- [Alimentación Balanceada sin Romper el Bolsillo: Tips Prácticos](https://mynu.ai/alimentacion-balanceada-sin-romper-el-bolsillo-tips-practicos/): Tener una alimentación balanceada no tiene que ser costoso ni complicado. Es posible nutrirse de buena manera sin sobrepasar el presupuesto. A continuación, veremos algunas estrategias prácticas para equilibrar tus comidas mientras cuidas tu presupuesto. Desde la elección de los alimentos hasta la planificación de los menús, estos consejos te ayudarán a comer saludable sin gastar de más. ¿Qué Significa Alimentación Balanceada? Una alimentación balanceada es la combinación adecuada de macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales) que el cuerpo necesita para funcionar de la manera más óptima. Incluir alimentos variados en las porciones correctas es clave [&hellip;]
- [Síntomas de la Intolerancia a la Histamina: ¿Es Tu Caso?](https://mynu.ai/sintomas-de-la-intolerancia-a-la-histamina-es-tu-caso/): La intolerancia a la histamina es una condición que ha ganado atención en los últimos años debido a su complejidad y múltiples síntomas. Por lo general es malinterpretada o confundida con otros problemas, afectando la calidad de vida de quienes la tienen. En este blog, exploraremos qué es esta condición, sus causas, síntomas, y cómo manejarla para mantener una vida saludable. ¿Qué es la Histamina? La histamina es una molécula natural que juega un papel importante en el sistema inmunológico, la digestión y la función neurológica. Se libera como parte de la respuesta inmune y está presente en diversos alimentos, [&hellip;]
- [Glicerol y Entrenamiento: ¿Un Hidratante Natural para Atletas?](https://mynu.ai/glicerol-y-entrenamiento-un-hidratante-natural-para-atletas/): El glicerol ha ganado atención en el mundo del entrenamiento y la hidratación deportiva. Reconocido por el Australian Institute of Sport (AIS) por su capacidad para mejorar la retención de líquidos, este producto se ha posicionado como una herramienta para deportistas que buscan optimizar el rendimiento en condiciones de calor intenso o durante entrenamientos más duros. Pero, ¿qué es realmente el glicerol y cómo puede beneficiar a los deportistas? En este blog veremos sus propiedades, beneficios y las consideraciones que podríamos tener para su uso. ¿Qué es el Glicerol? El glicerol, también conocido como glicerina, es un compuesto natural que [&hellip;]
- [B-Alanina y Rendimiento Deportivo: Mito o Realidad](https://mynu.ai/b-alanina-y-rendimiento-deportivo-mito-o-realidad/): La búsqueda de suplementos que mejoren el rendimiento deportivo es una constante en todo lo que involucre deporte y actividad física. Uno de los suplementos más populares es la B-alanina, un aminoácido no esencial. Se dice que es capaz de mejorar la capacidad de resistencia y el desempeño en ejercicios de alta intensidad. Pero, ¿qué dice la ciencia sobre sus beneficios? En este blog, explicaremos qué es la B-alanina de mejor manera, cómo funciona, qué dice la evidencia científica y si realmente es una solución que nos sirva para mejorar el rendimiento deportivo. ¿Qué es la B-Alanina? La B-alanina es [&hellip;]
- [Vitamina A y Retinol: Desde la Nutrición Hasta la Salud de tu Piel](https://mynu.ai/vitamina-a-y-retinol-desde-la-nutricion-hasta-la-salud-de-tu-piel/): La vitamina A es una vitamina esencial que cumple funciones muy importantes en el cuerpo humano. Desde fortalecer el sistema inmunológico hasta el mantenimiento de una visión saludable, también desempeña un papel importante en la salud de la piel. Presenta diversas estructuras y formas activas, pero el retinol es el nombre o forma más conocida debido a su uso como ingrediente clave en productos de cuidado dermatológico. En este blog, exploraremos qué es la vitamina A, sus beneficios para la salud, las fuentes alimenticias para tenerla y su impacto directo en la piel, entre otras cosas Importantes. ¿Qué es la [&hellip;]
- [Post-Fiestas: Consejos en estos Días para Mantener un Balance](https://mynu.ai/post-fiestas-consejos-en-estos-dias-para-mantener-un-balance/): Las fiestas de fin de año son de los momentos más esperados, llenas de celebraciones, buena compañía y, muchas veces, abundantes en comidas y bebidas. Por eso, estos días también podrían traer algún exceso que puede provocar malestar físico y emocional. Después de las festividades, es común sentirse hinchado, cansado o fuera de la rutina habitual. Sin embargo, es importante recordar que los excesos ocasionales pasan y no son el fin del mundo. Con algunos ajustes, podemos retomar una vida equilibrada y saludable. 1. Acepta los Excesos y Deja Atrás la Culpa de las Fiestas El primer paso para volver [&hellip;]
- [¿Es Posible Comer Saludable Fuera de Casa? Consejos Prácticos](https://mynu.ai/es-posible-comer-saludable-fuera-de-casa-consejos-practicos/): Comer fuera de casa es algo común, ya sea por reuniones sociales, trabajo o simplemente por disfrutar de una experiencia diferente. Sin embargo, cuando se trata de mantener una alimentación equilibrada, puede convertirse en algo difícil. Desde menús con mucha fritura y azúcares hasta porciones demasiado grandes, comer fuera de casa parece, en ocasiones, incompatible con un estilo de vida saludable. Sin embargo, con un poco de planificación y estrategias adecuadas, es completamente posible disfrutar de una comida fuera sin comprometer tus objetivos nutricionales. Los Desafíos de Comer Fuera de Casa Una de las cosas más difíciles de comer fuera [&hellip;]
- [Suplementos de Óxido Nítrico: ¿Realmente Funcionan?](https://mynu.ai/suplementos-de-oxido-nitrico-realmente-funcionan/): El óxido nítrico no es una molécula crítica en nuestro organismo, pero es conocida por su papel en la vasodilatación, osea, mejora el flujo sanguíneo al relajar los vasos sanguíneos. Esto nos lleva a que los suplementos diseñados para aumentar los niveles de óxido nítrico se popularicen entre atletas y entusiastas del fitness, quienes buscan mejorar su rendimiento físico. Sin embargo, ¿qué tan efectivos son realmente estos suplementos? En este blog exploraremos los beneficios potenciales, las fuentes comunes y la evidencia científica detrás de estos productos. ¿Qué Son los Suplementos de Óxido Nítrico? Los suplementos de óxido nítrico no tienen [&hellip;]
- [Calcio y Salud Ósea: Consejos para Prevenir la Osteoporosis](https://mynu.ai/calcio-y-salud-osea-consejos-para-prevenir-la-osteoporosis/): El calcio es un mineral crítico para la salud ósea y tiene un papel fundamental en la prevención de enfermedades como la osteoporosis. Esta condición, se caracteriza por una disminución en la densidad ósea, afecta principalmente a las mujeres postmenopáusicas y a personas mayores, aunque puede presentarse en cualquier etapa de la vida. En este blog, exploraremos la importancia del calcio, cómo obtenerlo de la dieta y qué puedes hacer para fortalecer tus huesos y mantener una salud óptima. La Importancia del Calcio para los Huesos El calcio es un componente esencial del tejido óseo, o sea, tus huesos. Aproximadamente [&hellip;]
- [Menopausia y Nutrición: Estrategias para Mantenerte Saludable](https://mynu.ai/menopausia-y-nutricion-estrategias-para-mantenerte-saludable/): La menopausia es una etapa natural en la vida de toda mujer, que se caracteriza por cambios hormonales que pueden afectar tanto la salud física como la mental. Durante esta etapa, la alimentación juega un papel importante para minimizar algunos síntomas y prevenir complicaciones de salud a largo plazo. En este blog, explicaremos los cambios fisiológicos asociados a la menopausia, cómo afectan las necesidades nutricionales y qué estrategias alimenticias pueden ayudarte a mantenerte saludable. Cambios Fisiológicos en la Menopausia La menopausia se caracteriza por una disminución en los niveles de estrógeno y progesterona, lo que puede desencadenar una serie de [&hellip;]
- [Un Verano sin Polera: Salud y los Peligros de las Dietas Extremas](https://mynu.ai/un-verano-sin-polera-salud-y-los-peligros-de-las-dietas-extremas/): La llegada del verano puede venir con la presión de verse bien, lo que a veces lleva a muchas personas a tomar decisiones extremas respecto a su alimentación y ejercicio para alcanzar sus objetivos. Aunque las ganas de sentirse más cómodo consigo mismo son válidas es importante entender que las dietas muy restrictivas y los regímenes extremos pueden tener consecuencias perjudiciales para la salud física y mental. En este blog, veremos cómo generar un enfoque saludable y sostenible para alcanzar tus metas sin empeorar tu bienestar. Alimentación Saludable: El Camino Sostenible para un Verano sin Polera La clave para una [&hellip;]
- [Intolerancia a la Fructosa: De dónde Viene esta Complicación](https://mynu.ai/intolerancia-a-la-fructosa-de-donde-viene-esta-complicacion/): La intolerancia a la fructosa es un problema que afecta la capacidad del cuerpo para metabolizar este azúcar, presente naturalmente en alimentos como frutas, miel, algunos vegetales y añadida en grandes cantidades a productos procesados. Esta condición puede tener distintos niveles de intensidad, desde malabsorción hasta intolerancia hereditaria. En este blog, veremos causas, síntomas, implicaciones genéticas y estrategias prácticas para manejarla de manera efectiva. ¿Qué es la Intolerancia a la Fructosa? Existen dos principales formas de intolerancia a la fructosa: primero, la malabsorción de fructosa, esta ocurre cuando el intestino delgado no absorbe correctamente la fructosa y esta se acumula [&hellip;]
- [Aceite de Coco: ¿Aliado para la Cocina o un Mito Nutricional?](https://mynu.ai/aceite-de-coco-aliado-para-la-cocina-o-un-mito-nutricional/): El aceite de coco se ha ido popularizando con los años como un ingrediente clave en la salud y bienestar, ya que se le atribuyen variadas propiedades beneficiosas. Se habla de beneficios tanto para la salud cardiovascular como propiedades para bajar de peso. Sin embargo, ¿es realmente el aceite de coco un superalimento milagroso o solo una moda pasajera que carece de base científica? En este blog, exploraremos qué es este aceite, sus beneficios potenciales, los mitos comunes que lo rodean, y si puede ser utilizado de forma segura en la cocina. ¿Qué es el Aceite de Coco? El aceite [&hellip;]
- [SIBO ¿Qué lo causa y cómo afecta tu salud digestiva?](https://mynu.ai/sibo-que-lo-causa-y-como-afecta-tu-salud-digestiva/): El Sobrecrecimiento Bacteriano en el Intestino Delgado (por sus siglas en ingles, SIBO) es una condición en la que las bacterias, normalmente presentes en cantidades controladas en el intestino grueso, proliferan excesivamente en el intestino delgado. Este desequilibrio afecta la digestión y la absorción de nutrientes y puede llevar a síntomas digestivos incómodos. En este blog, exploraremos qué es el SIBO, por qué sucede, y cómo puede afectar la salud digestiva. ¿Qué es el SIBO? El SIBO se caracteriza por la presencia excesiva de bacterias en el intestino delgado, un área donde normalmente hay menos actividad bacteriana. Este sobrecrecimiento anormal [&hellip;]
- [Aceite de Oliva: El Oro Líquido de la Dieta Mediterránea](https://mynu.ai/aceite-de-oliva-el-oro-liquido-de-la-dieta-mediterranea/): El aceite de oliva virgen extra (AOVE) es la marca icónica de la dieta mediterránea y uno de los ingredientes más valorados por sus múltiples beneficios para la salud. Su sabor único, junto con sus propiedades nutricionales, lo ha llevado a ser conocido como el “oro líquido” en varias culturas. En este blog, exploraremos qué hace tan especial a este aceite, cómo beneficia a la salud y qué dice la ciencia sobre su papel en una dieta equilibrada. ¿Qué es el Aceite de Oliva Virgen Extra? El aceite de oliva virgen extra se extrae de la primera prensada de las [&hellip;]
- [Anemia: Causas, Síntomas y Cómo Combatirla con la Dieta](https://mynu.ai/anemia-causas-sintomas-y-como-combatirla-con-la-dieta/): La anemia es una condición en la que el cuerpo no tiene suficientes glóbulos rojos sanos para transportar oxígeno adecuadamente a los tejidos del cuerpo. Esto puede llevar a síntomas como fatiga, debilidad y mareos. Es un problema de salud común que afecta a millones de personas en todo el mundo y puede tener varias causas, desde deficiencias nutricionales hasta otros problemas médicos. En este blog, veremos las causas de la anemia, sus síntomas y cómo la dieta puede jugar un papel fundamental en su manejo y prevención. ¿Qué es la Anemia y Cuáles Son sus Causas? La anemia se [&hellip;]
- [Hígado Graso: Causas, Síntomas y Plan para una Vida Saludable](https://mynu.ai/higado-graso-causas-sintomas-y-plan-para-una-vida-saludable/): El hígado graso, también conocido como esteatosis hepática, es un problema cada vez más común que implica la acumulación de grasa en las células del hígado. Si no se trata adecuadamente, puede progresar a enfermedades más graves, como la cirrosis o el cáncer de hígado. En este blog, veremos las causas, los síntomas y las estrategias dietéticas que pueden ayudarte a mantener un hígado saludable. ¿Qué es el Hígado Graso? El hígado graso se produce cuando hay una acumulación excesiva de grasa en el hígado, superando el 5-10% del peso total del órgano. Hay dos tipos principales de hígado graso: [&hellip;]
- [Ganar Masa Muscular de Forma Saludable: Nutrición y Estrategias](https://mynu.ai/gana-masa-muscular-de-forma-saludable-nutricion-y-estrategias/): Ganar Masa muscular de la mejor manera no se trata solo de estar muchas horas en el gimnasio, sino de poder combinar un entrenamiento eficiente con una nutrición adecuada. La alimentación juega un papel fundamental para tener buenos resultados, entregando los nutrientes necesarios para la reparación y el crecimiento muscular. En este blog, exploraremos estrategias nutricionales y consejos esenciales para desarrollar masa muscular de manera equilibrada y sostenida. ¿Qué Papel Juega la Nutrición en la Ganancia Muscular? La construcción de masa muscular requiere un balance adecuado de macronutrientes. Las proteínas, los carbohidratos y las grasas saludables son necesarias para darnos [&hellip;]
- [Café y Té Verde: ¿Beneficiosos para la Salud Cardiovascular?](https://mynu.ai/cafe-y-te-verde-beneficiosos-para-la-salud-cardiovascular/): El café y el té verde son dos de las bebidas más populares en todo el mundo, y ambas han participado de varios estudios sobre sus posibles beneficios para la salud general y cardiovascular. Estas bebidas son fuentes ricas en antioxidantes y otros compuestos bioactivos que pueden influir en diferentes aspectos de la salud del corazón y el sistema circulatorio. A continuación, exploraremos los beneficios de ambas y algunos efectos que hay que tener en cuenta al consumirlos regularmente. Antioxidantes en el Café y el Té Verde Café y té verde: Ambas bebidas son ricas en antioxidantes y compuestos que [&hellip;]
- [Aminoácidos: ¿Qué Son y Cómo Influyen en tu Salud y Bienestar?](https://mynu.ai/aminoacidos-que-son-y-como-influyen-en-tu-salud-y-bienestar/): Los aminoácidos son los ladrillos para el organismo, esenciales para la síntesis de proteínas y un sin fin de funciones metabólicas y estructurales. Estos constituyen los bloques de construcción de las proteínas, las principales responsables de la reparación, el crecimiento y el mantenimiento de tejidos y órganos. Este blog muestra los tipos de aminoácidos, su importancia y su rol en la suplementación, incluyendo las diferencias entre los sueros de proteína Whey. ¿Qué Son los Aminoácidos? Los aminoácidos se pueden escuchar como las unidades estructurales de las proteínas. Existen 20 aminoácidos, de los cuales el cuerpo puede sintetizar 11, conocidos como [&hellip;]
- [Quemadores de Grasa: ¿Solución Efectiva o Mito?](https://mynu.ai/quemadores-de-grasa-solucion-efectiva-o-mito/): Los quemadores de grasa se han vuelto populares entre quienes buscan perder peso rápidamente. Sin embargo, hay muchas dudas sobre que tan efectivos son y su seguridad. En este blog, veremos cómo funcionan estos suplementos, qué evidencia científica respalda su uso, los riesgos asociados y, finalmente, veremos que una dieta bien planificada siempre será la base para una baja de peso efectiva y sostenible para alcanzar tus objetivos. ¿Qué Son los Quemadores de Grasa? Los quemadores de grasa se puede categorizar como suplementos. Estos contienen ingredientes destinados a acelerar el metabolismo, reducir la absorción de grasa, aumentar la quema de [&hellip;]
- [Nutrición de Precisión: Adaptando la Alimentación a Tu ADN](https://mynu.ai/nutricion-de-precision/): El campo de la nutrición ha experimentado una transformación significativa gracias a los avances en la ciencia genética. La nutrición de precisión surge como un enfoque innovador que promete personalizar la dieta de cada individuo, basándose en su perfil genético único. Esta técnica no solo mejora la efectividad de las recomendaciones dietéticas, sino que también optimiza la salud y el bienestar general al adaptar la alimentación a las necesidades específicas de cada persona. La Ciencia Detrás de la Nutrición de Precisión La nutrición de precisión se basa en el análisis de los genes que influyen en el metabolismo de los [&hellip;]
- [Cirugías para Bajar de Peso: ¿Qué Son y Qué Implican?](https://mynu.ai/cirugias-para-bajar-de-peso-que-son-y-que-implican/): En las últimas décadas, las cirugías para bajar de peso han ganado popularidad. Se ven como una opción viable para las personas con obesidad severa que no han logrado resultados significativos con dietas y ejercicio. Estos procedimientos, también conocidas como cirugías bariátricas, no solo buscan ayudar a las personas a perder peso, sino que también mejoran la salud metabólica y reducir el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2 y la hipertensión. En este blog, veremos en qué consisten estas cirugías, qué tipos existen y qué implican para la salud y el estilo de vida de quienes [&hellip;]
- [Embarazo y Nutrición: Qué Pasa y Cómo Mantenerte Saludable](https://mynu.ai/embarazo-y-nutricion-que-pasa-y-como-mantenerte-saludable/): El embarazo es una etapa única en la vida de una mujer, que trae consigo una serie de cambios físicos y emocionales. Durante este período, la nutrición juega un papel fundamental para el bienestar tanto de la madre como del bebé en desarrollo. Es importante comprender cómo el embarazo afecta al cuerpo y cómo una alimentación adecuada puede influir en la salud de ambos. En este blog, exploraremos las implicancias de la nutrición en el embarazo, qué cambios ocurren en el cuerpo de la madre y cómo una dieta bien balanceada puede ayudarte a mantenerte saludable durante esta etapa. Cambios [&hellip;]
- [Productos Light ¿Son Efectivos para Bajar de Peso?](https://mynu.ai/productos-light-son-efectivos-para-bajar-de-peso/): Los productos light ya son una opción más en prácticamente todo el mercado. Se ven como una opción para quienes buscan perder peso o mantener un estilo de vida saludable. Estos productos, generalmente etiquetados como bajos en calorías, grasas o azúcares. Prometen ayudar a reducir la cantidad de calorías sin sacrificar el sabor. Sin embargo, ¿realmente cumplen con esta promesa? En este blog, exploraremos si los productos light son realmente efectivos para perder peso y qué debemos tener en cuenta al incorporarlos en nuestra dieta. ¿Qué Son los Productos Light? Los productos light son aquellos que han sido modificados para [&hellip;]
- [Tránsito Intestinal y Dieta: La Clave para una Digestión Saludable](https://mynu.ai/transito-intestinal-y-dieta-la-clave-para-una-digestion-saludable/): El tránsito intestinal es un proceso clave en la digestión, ya que permite que los alimentos se desplacen a través del tracto gastrointestinal, facilitando la absorción de nutrientes y la eliminación de residuos. Una dieta adecuada es prioridad para mantener un buen tránsito  y prevenir problemas como el estreñimiento o la diarrea. En este blog, exploraremos cómo la alimentación influye en el tránsito intestinal, qué alimentos favorecen una digestión óptima y cómo Mynu puede ayudarte a equilibrar tu dieta para mejorar tu salud digestiva. ¿Qué es el Tránsito Intestinal? El tránsito intestinal se refiere al tiempo que se demoran los [&hellip;]
- [Ciclo Menstrual y Nutrición: Guiemos una Dieta Equilibrada](https://mynu.ai/ciclo-menstrual-y-nutricion-guiemos-una-dieta-equilibrada/): El ciclo menstrual es un proceso natural en el cuerpo de la mujer que no solo afecta su salud reproductiva, sino también su bienestar físico y emocional. Durante este ciclo, el cuerpo experimenta una serie de cambios hormonales que influyen en el estado de ánimo, el apetito y la energía. Entender cómo funciona el ciclo menstrual y cómo la nutrición puede ayudar a mitigar sus efectos es ventajoso para llevar un estilo de vida equilibrado y saludable. ¿Qué Ocurre en el Cuerpo Durante el Ciclo Menstrual? El ciclo menstrual se divide en cuatro fases principales: la fase menstrual, la fase [&hellip;]
- [Alimentación Intuitiva: ¿Una Relación Saludable con la Comida?](https://mynu.ai/alimentacion-intuitiva-una-relacion-saludable-con-la-comida/): La alimentación intuitiva es un enfoque nutricional que busca promover la conexión entre el cuerpo y como nos sentimos. Quiere fomentar una relación más saludable con la comida. Este enfoque ha ganado popularidad en los últimos años como una alternativa saludable para quienes buscan romper el ciclo de las dietas restrictivas. La alimentación intuitiva busca centrar los esfuerzos en escuchar las señales internas de hambre y saciedad, permitiendo que el cuerpo guíe las elecciones alimentarias. Principios Fundamentales de la Alimentación Intuitiva Este enfoque fue desarrollado por las dietistas Evelyn Tribole y Elyse Resch en 1995. La alimentación intuitiva se basa [&hellip;]
- [Resistencia a la Insulina: ¿Una Pre-Diabetes?](https://mynu.ai/resistencia-a-la-insulina-una-pre-diabetes/): La resistencia a la insulina es una condición que captura una gran atención en la comunidad médica y en el público general debido a su directa relación con el desarrollo de la diabetes tipo 2. Pero, ¿qué es exactamente la resistencia a la insulina y por qué se considera una “pre-diabetes”? Este blog profundiza en la comprensión de esta condición. Sus causas, síntomas, y cómo una intervención temprana, a través de la dieta y el estilo de vida, puede prevenir la progresión a la diabetes. ¿Qué es la Resistencia a la Insulina? La insulina es una hormona producida por el [&hellip;]
- [Creatina ¿El mejor suplemento que ha existido?](https://mynu.ai/creatina-el-mejor-suplemento-que-ha-existido/): La creatina es uno de los suplementos más estudiados y utilizados en el ámbito del deporte y el fitness. Aunque comúnmente se asocia con el aumento de la masa muscular y la mejora del rendimiento deportivo, sus beneficios podrían ir más allá del gimnasio. En este blog, exploraremos qué es la creatina, cómo funciona en el cuerpo, sus posibles beneficios, las consideraciones importantes para su uso, y cómo puedes incorporar este suplemento de manera efectiva en tu rutina diaria. ¿Qué es la Creatina? La creatina es un compuesto natural que se encuentra principalmente en los músculos y en el cerebro. [&hellip;]
- [Omega-3: El Ácido Graso Esencial para tu Salud](https://mynu.ai/omega-3-el-acido-graso-esencial-para-tu-salud/): Los ácidos grasos omega-3 son un grupo de grasas poliinsaturadas esenciales que juegan un papel crucial en nuestra salud. Estos ácidos grasos no pueden ser producidos por el cuerpo humano, por lo que deben obtenerse a través de la dieta o suplementos. Los tres tipos principales de omega-3 son el ácido eicosapentaenoico (EPA), el ácido docosahexaenoico (DHA) y el ácido alfa-linolénico (ALA). Mientras que el EPA y el DHA se encuentran principalmente en pescados grasos y algas, el ALA se encuentra en fuentes vegetales como las semillas de linaza, aceite de canola y nueces. El impacto de esta grasa poliinsaturada [&hellip;]
- [Piel y Nutrición: ¿Cómo lo que comes afecta el exterior?](https://mynu.ai/la-piel-y-la-nutricion-como-lo-que-comes-afecta-el-exterior/): La piel es el órgano más grande del cuerpo humano y actúa como una barrera protectora frente al ambiente externo. Además de su función protectora, la piel también refleja el estado general de salud del cuerpo, y su estado y apariencia puede verse influenciada significativamente por la nutrición. Lo que consumes no solo afecta tu peso y energía, sino que también afecta en la salud y apariencia de tu piel. En este blog, exploraremos cómo la nutrición puede afectarte y qué alimentos pueden promover una piel saludable. La Relación entre la Piel y la Nutrición La piel está compuesta por [&hellip;]
- [La Conexión entre Alimentación y Sueño: Mejora tu Descanso](https://mynu.ai/la-conexion-entre-alimentacion-y-sueno-mejora-tu-descanso/): El sueño es una de las cosas fundamentales para una vida plena. Mientras que factores como el estrés, el ejercicio y el ambiente influyen en la calidad del sueño, la alimentación también juega un papel crucial. Lo que comes podría determinar no solo cuán rápido te quedas dormido, sino también la calidad y duración de tu descanso. En este blog, exploraremos cómo ciertos alimentos y hábitos dietéticos pueden afectar tu sueño y cómo puedes optimizar tu dieta para mejorar tu descanso nocturno. La Relación entre Alimentación y el Sueño Nutrientes que Favorecen el Sueño Triptófano El triptófano es un aminoácido [&hellip;]
- [Alimentos Funcionales: El Futuro de la Nutrición](https://mynu.ai/alimentos-funcionales-el-futuro-de-la-nutricion/): En los últimos años, los alimentos funcionales han ganado popularidad como una forma de mejorar la salud y prevenir enfermedades. Estos alimentos, más allá de sus nutrientes básicos, contienen compuestos bioactivos que ofrecen beneficios adicionales para la salud. En este blog, exploraremos qué son los alimentos funcionales, sus beneficios, ejemplos, y cómo pueden integrarse en una dieta equilibrada. ¿Qué son los alimentos funcionales? Los alimentos funcionales son aquellos que proporcionan beneficios para la salud más allá de la nutrición básica necesaria para el crecimiento y el desarrollo. Estos beneficios pueden incluir la mejora de la salud del corazón, la reducción [&hellip;]
- [Nutrigenómica: Impacto de los Alimentos en tu ADN](https://mynu.ai/nutrigenomica-impacto-de-los-alimentos-en-tu-adn/): La nutrigenómica es un campo de estudio que explora cómo los alimentos y sus componentes afectan la expresión de nuestros genes y, por ende, nuestra salud. Al comprender estas interacciones, la nutrigenómica busca personalizar la nutrición para prevenir enfermedades y mejorar el bienestar general (1). Este enfoque junto a la nutrigenética promete la posibilidad de dietas personalizadas basadas en la información genética de cada individuo, revolucionando la forma en que abordamos la nutrición y la salud pública (2). ¿Qué es la Nutrigenómica? La nutrigenómica se centra en el estudio de cómo los nutrientes y otros componentes dietéticos influyen en la [&hellip;]
- [Nutrigenética: La Ciencia de la Nutrición Personalizada](https://mynu.ai/nutrigenetica-la-ciencia-de-la-nutricion-personalizada/): La nutrigenética es un campo emergente de la ciencia que estudia cómo nuestras variaciones genéticas individuales influyen en nuestra respuesta a los componentes o nutrientes de nuestra dieta. A medida que la investigación en este campo avanza, se está volviendo evidente que una dieta óptima para una persona puede no ser la misma para otra. Este enfoque de nutrición personalizada promete revolucionar la manera en que abordamos la nutrición y el bienestar, permitiéndonos adaptar nuestras dietas para optimizar la salud y prevenir enfermedades de manera más eficaz (1). ¿Qué es la Nutrigenética? La nutrigenética se centra en la relación entre [&hellip;]
- [La Dieta DASH: Una Estrategia para Combatir la Hipertensión](https://mynu.ai/la-dieta-dash-una-estrategia-para-combatir-la-hipertension/): La dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) ha sido reconocida por su efectividad para reducir la presión arterial y promover una alimentación saludable. Esta dieta no solo fue diseñada para aquellos que padecen de presión arterial alta, sino que también podría ofrecer ventajas para la salud general. En este blog, veremos los principios de la dieta DASH, sus beneficios y cómo implementarla de manera efectiva en tu vida diaria. ¿Qué es la Dieta DASH? La dieta DASH fue desarrollada a finales de la década de 1990 como una estrategia nutricional para combatir la hipertensión arterial. Su enfoque principal es [&hellip;]
- [Dieta Baja en Grasas: Beneficios, Riesgos y Cómo Implementarla](https://mynu.ai/dieta-baja-en-grasas-beneficios-riesgos-y-como-implementarla/): La dieta baja en grasas ha sido una de las tantas dietas que existen a lo largo de las décadas como una estrategia para la pérdida de peso y mejorar la salud general. Esta dieta se caracteriza por una reducción significativa en la ingesta de grasas, compensada por un inevitable aumento en el consumo de carbohidratos. En este blog, exploraremos los beneficios y riesgos asociados con una dieta baja en grasas y ofreceremos consejos sobre cómo implementarla de manera efectiva si es lo que quieres. &nbsp; Beneficios de la Dieta Reducción del Riesgo de Enfermedades Cardiovasculares: Una dieta baja en [&hellip;]
- [La Dieta Vegetariana: Beneficios, Variaciones y Personalización](https://mynu.ai/la-dieta-vegetariana-beneficios-variaciones-y-personalizacion/): La dieta vegetariana ha sido practicada por siglos y se ha adoptado por diversas razones, incluyendo la salud, el medio ambiente y la ética. En este blog, exploraremos los beneficios de la dieta vegetariana, sus variaciones, y cómo Mynu puede ayudarte a personalizar tu dieta según tus preferencias y necesidades individuales. Beneficios de la Dieta Vegetariana Salud Cardiovascular Numerosos estudios han demostrado que la dieta vegetariana puede mejorar la salud cardiovascular. Los vegetarianos tienden a tener niveles más bajos de colesterol LDL y presión arterial, lo que reduce el riesgo de enfermedades cardíacas (1). Control del Peso La dieta vegetariana [&hellip;]
- [La Dieta Vegana: Beneficios, Riesgos y Consideraciones Genéticas](https://mynu.ai/la-dieta-vegana-beneficios-riesgos-y-consideraciones-geneticas/): La dieta vegana ha ganado popularidad en los últimos años, no solo por razones éticas y ambientales, sino también por sus posibles beneficios para la salud. Sin embargo, como cualquier patrón alimentario, tiene sus pros y contras. En este blog, exploraremos los beneficios y riesgos de la dieta vegana y cómo tu genética puede influir en tus necesidades nutricionales dentro de este estilo de vida. Beneficios de la Dieta Vegana Reducción del Riesgo de Enfermedades Cardiovasculares La dieta vegana, rica en frutas, verduras, granos enteros y legumbres, ha sido asociada con una reducción en el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Los [&hellip;]
- [La Dieta Keto: Historia, Riesgos y Alternativas](https://mynu.ai/para-tus-necesidades-individuales-keto/): La dieta cetogénica, o dieta keto, ha ganado popularidad en los últimos años. Sin embargo su origen se remonta a principios del siglo XX. Aunque ha demostrado que podría funcionar para algunos casos, no es la dieta más recomendable debido a los posibles riesgos para la salud. En este blog, exploraremos la historia de la dieta keto, los posibles beneficios y riesgos asociados,  pero además mostraremos una alternativa más equilibrada: la dieta baja en carbohidratos. Historia de la Dieta Keto Orígenes de la Dieta Cetogénica La dieta cetogénica fue desarrollada en la década de 1920 por el Dr. Russell Wilder. [&hellip;]
- [Dieta Mediterránea: Un Patrón Alimentario de Vida Saludable](https://mynu.ai/dieta-mediterranea-un-patron-alimentario-de-vida-saludable/): La dieta mediterránea no es solo una dieta, sino un estilo de vida que se ha practicado durante siglos en los países que bordean el Mar Mediterráneo. Este patrón alimentario ha sido muy estudiado y es reconocido por sus múltiples beneficios para la salud. En este blog, hablaremos sobre los orígenes de la dieta mediterránea, sus principios básicos, los beneficios para la salud y cómo puedes incorporarla en tu vida diaria. Orígenes de la Dieta Mediterránea La dieta mediterránea se basa en las tradiciones culinarias de países como Grecia, Italia, España y el sur de Francia. Este patrón alimentario comenzó [&hellip;]
- [¿La Dieta Paleo Realmente Funciona?](https://mynu.ai/la-dieta-paleo-realmente-funciona/): Las dietas de moda vienen y van, y muchas personas se preguntan cuáles son realmente efectivas y saludables. Una de las dietas que ha ganado popularidad en los últimos años es la Dieta Paleo. Esta dieta, que promete una mejor salud y pérdida de peso al imitar los hábitos alimenticios de nuestros ancestros. Ha sido una dieta que ha generado tanto entusiasmo como escepticismo. Pero, ¿Qué hay realmente detrás de la Dieta Paleo? En este blog, evaluamos la Dieta Paleo desde una perspectiva un poco más científica y crítica. Explorando sus fundamentos, beneficios y posibles inconvenientes. Veamos si la Dieta [&hellip;]
- [La Mejor Forma de Bajar de Peso Rápido](https://mynu.ai/la-mejor-forma-de-bajar-de-peso-rapido/): ¿Quién no ha querido alguna vez bajar la mayor cantidad peso posible y de la manera más rápida posible? La búsqueda de métodos para perder grasa de forma acelerada es común en nuestra sociedad tan ajetreada e inmediata, la cual siempre tiene en mente la imagen corporal. Sin embargo, es importante comprender que la pérdida de peso rápida puede no ser la solución más saludable ni sostenible a largo plazo.  En este blog, explicaremos distintas estrategias y consejos para perder peso de manera efectiva y segura, mostrando la importancia de una dieta completa y variada, el ejercicio regular y el [&hellip;]
- [Alcohol: El Papel del Gen ADH1B en la Metabolización](https://mynu.ai/alcohol-el-papel-del-gen-adh1b-en-la-metabolizacion/): El consumo de alcohol es una práctica común en muchas culturas alrededor del mundo. Sin embargo, la manera en que nuestro cuerpo procesa el etanol puede variar significativamente entre individuos. Una parte de esta variabilidad se debe a nuestras diferencias genéticas. En este blog, exploraremos el papel del gen ADH1B en la metabolización del alcohol y cómo influye en nuestra respuesta al consumo de estas bebidas. ¿Qué es el Gen ADH1B? El gen ADH1B codifica para la enzima alcohol deshidrogenasa, que juega un papel crucial en la metabolización del alcohol en nuestro cuerpo. Esta enzima convierte el etanol en acetaldehído, [&hellip;]
- [Ansiedad y Alimentación: ¿Cómo se Relacionan y su Manejo?](https://mynu.ai/ansiedad-y-alimentacion-como-se-relacionan-y-su-manejo/): La ansiedad es una emoción común que puede afectar a cualquier persona en diferentes etapas de su vida. Sin embargo, cuando se convierte en un problema constante, puede tener un impacto en diversos aspectos de la salud, incluida la alimentación. Muchas personas experimentan cambios en sus patrones alimenticios debido a la ansiedad, lo que puede llevar a hábitos poco saludables como comer en exceso o, por el contrario, a la falta de apetito. En este blog, exploraremos cómo la ansiedad puede influir en la alimentación y cómo la adopción de hábitos alimenticios ordenados puede ayudar a controlar estos efectos. ¿Cómo [&hellip;]
- [Ayuno Intermitente: Beneficios, Mitos y Realidades](https://mynu.ai/ayuno-intermitente-beneficios-mitos-y-realidades/): El ayuno intermitente se ha convertido en una &#8220;estrategia&#8221; popular para manejar el peso y la mejora de la salud metabólica. Este enfoque se centra en cuándo comer en lugar de qué comer tan específicamente, ofreciendo beneficios como el control en las cantidades por tiempo de comida, la ingesta calórica diaria y la regulación hormonal del hambre. En este blog, exploraremos beneficios del ayuno intermitente, desmitificaremos algunas ideas erróneas y destacaremos las cosas importantes que deben considerarse. ¿Qué es el Ayuno Intermitente? El ayuno intermitente es un patrón de alimentación que alterna períodos de ayuno con períodos de alimentación. Los [&hellip;]
- [La Importancia de la Hidratación: Mitos y Realidades](https://mynu.ai/la-importancia-de-la-hidratacion-mitos-y-realidades/): La hidratación es fundamental para el funcionamiento óptimo de nuestro cuerpo. Sin embargo, existe una gran cantidad de información contradictoria sobre cuánta agua debemos tomar y cuáles son los verdaderos beneficios de mantenernos hidratados. En este blog, exploraremos la importancia de la hidratación, hablaremos sobre algunos mitos comunes y presentaremos las realidades basadas en evidencia científica. ¿Por Qué es Crucial la Hidratación? El agua es esencial para todas las funciones del cuerpo humano. Desde la regulación de la temperatura corporal hasta la eliminación de toxinas y correcto funcionamiento de las articulaciones. El agua juega un papel principal en mantenernos saludables. [&hellip;]
- [Predisposición Alta a Enfermedad Celiaca: ¿Soy celiaco?](https://mynu.ai/predisposicion-alta-a-enfermedad-celiaca-soy-celiaco/): Mientras buscamos nuestro bienestar, es natural que nos enfrentemos a diversas preocupaciones. Sobre todo cuando descubrimos lo que significan nuestras predisposiciones genéticas a cosas como la enfermedad celíaca. En este blog, exploraremos qué significa realmente tener una predisposición alta a una enfermedad celiaca o ser celiaco. Cómo podemos abordar con sabiduría alguna condición. Además, veremos cómo Mynu y nuestra querida Numy pueden ser aliados en nuestro camino hacia una mejor salud. ¿Mi Genética de Verdad Muestra lo que Tengo? Cuando hablamos de predisposición alta a la enfermedad celíaca, es importante entender que nuestros genes pueden desempeñar un papel significativo en [&hellip;]
- [Predisposición Genética a Niveles de Minerales en Sangre](https://mynu.ai/predisposicion-en-distintos-minerales-selenio-cobre-zinc/): En la categoría de bienestar de tus resultados genéticos gran parte de las predisposiciones son minerales. Es fundamental que entendamos como nuestros genes influyen en la absorción y metabolismo de minerales esenciales. Ya que los niveles en nuestro cuerpo de minerales como el selenio, cobre y zinc pueden afectar directamente en como nos sentimos anímicamente. En este blog, exploraremos la predisposición genética a estos minerales y cómo la plataforma Mynu puede ayudarte a personalizar tu dieta de acuerdo con tu perfil genético. ¿Mi Genética Puede Mostrar mis Niveles de Minerales? La genética juega un papel crucial en la forma en [&hellip;]
- [¿Mi Genética Puede Alterar mis Requerimientos de Vitaminas?](https://mynu.ai/vitaminas-predisposicion-a-las-vit-b9-vit-c-vit-b6-vit-a-y-vit-b12/): En la categoría de Metabolismo de vitaminas de tus resultados genéticos, las predisposiciones a distintas vitaminas podrían causar confusiones. Comprender cómo nuestros genes influyen en la absorción y metabolismo de vitaminas esenciales puede mejorar significativamente nuestro animo. En este blog, exploraremos la predisposición genética a las vitaminas Ácido Fólico (B9), Vitamina C, Vitamina B6, Vitamina A y Vitamina B12, y cómo Mynu puede ayudarte a personalizar tu dieta según tu perfil genético. ¿Mi Genética Puede Mostrar mis Niveles de Vitaminas? La genética juega un papel influyente en la forma en que nuestro cuerpo maneja las vitaminas. Identificar los genes que [&hellip;]
- [Presión Arterial y Genética: Entendiendo tu Predisposición](https://mynu.ai/presion-arterial-y-genetica-entendiendo-tu-predisposicion/): La presión arterial es un indicador crucial de nuestra salud cardiovascular. En este blog, explicaremos cómo nuestra genética puede influir en nuestra presión y qué podemos hacer para mantenerla bajo control a pesar de nuestra predisposición genética. ¿Mi Genética de Verdad Muestra lo que Tengo? Cuando se trata de la presión arterial, nuestra genética puede jugar un papel importante. Nuestros expertos en genética han identificado una serie de genes asociados con la regulación de la presión arterial: NPAS2, SLC15A2, FRYL, CREB3L2, ZFHX4, BICC1, CCDC6, UBE4A, COL4A1, ERG, TAS2R38, AGT, y ACE. Aunque pueden haber más genes relacionados. La presencia alterada [&hellip;]
- [¿Puede mi Genética Influir en mi ganancia de Peso Corporal?](https://mynu.ai/puede-mi-genetica-influir-en-mi-ganancia-de-peso-corporal/): Las personas de hoy en día siempre andamos buscando algo que nos ayude a entender mejor por que pesamos lo que pesamos. Cuando nos hacemos el test genético de Mynu es natural que nos preguntemos sobre nuestra predisposición genética a ciertas características de nuestra salud. La más común la ganancia de peso. ¿Siempre voy a subir de peso fácilmente? ¿Siempre me costara bajar de peso? En este blog, exploraremos cómo nuestra genética puede influir en nuestra tendencia a ganar peso y cómo podemos abordar esta predisposición para mantener un peso saludable. ¿Mi Genética de Verdad Muestra lo que Tengo? Cuando [&hellip;]
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- [Términos y condiciones](https://mynu.ai/terminos/): [vc_row row_height_percent=&#8221;65&#8243; override_padding=&#8221;yes&#8221; h_padding=&#8221;2&#8243; top_padding=&#8221;4&#8243; bottom_padding=&#8221;4&#8243; back_color=&#8221;color-178711&#8243; back_image=&#8221;130878&#8243; overlay_color=&#8221;color-178711&#8243; overlay_alpha=&#8221;67&#8243; gutter_size=&#8221;3&#8243; column_width_percent=&#8221;100&#8243; shift_y=&#8221;0&#8243; z_index=&#8221;0&#8243; uncode_shortcode_id=&#8221;176620&#8243; back_color_type=&#8221;uncode-palette&#8221; overlay_color_type=&#8221;uncode-palette&#8221;][vc_column column_width_percent=&#8221;100&#8243; position_vertical=&#8221;middle&#8221; gutter_size=&#8221;2&#8243; font_family=&#8221;font-846016&#8243; overlay_alpha=&#8221;50&#8243; shift_x=&#8221;0&#8243; shift_y=&#8221;0&#8243; shift_y_down=&#8221;0&#8243; z_index=&#8221;0&#8243; medium_width=&#8221;0&#8243; mobile_width=&#8221;0&#8243; css_animation=&#8221;alpha-anim&#8221; animation_speed=&#8221;1000&#8243; width=&#8221;1/1&#8243; uncode_shortcode_id=&#8221;101165&#8243;][vc_custom_heading text_color=&#8221;color-204655&#8243; heading_semantic=&#8221;h6&#8243; text_font=&#8221;font-555555&#8243; text_size=&#8221;h6&#8243; text_weight=&#8221;600&#8243; text_transform=&#8221;uppercase&#8221; text_space=&#8221;letter_spacing__2em&#8221; badge_style=&#8221;yes&#8221; back_color=&#8221;color-946254&#8243; radius=&#8221;sm&#8221; uncode_shortcode_id=&#8221;686464&#8243; back_color_type=&#8221;uncode-palette&#8221; text_color_type=&#8221;uncode-palette&#8221;]términos y condiciones[/vc_custom_heading][vc_row_inner row_inner_height_percent=&#8221;0&#8243; overlay_alpha=&#8221;50&#8243; gutter_size=&#8221;5&#8243; shift_y=&#8221;0&#8243; z_index=&#8221;0&#8243; limit_content=&#8221;&#8221; uncode_shortcode_id=&#8221;613021&#8243;][vc_column_inner column_width_percent=&#8221;100&#8243; gutter_size=&#8221;0&#8243; overlay_alpha=&#8221;50&#8243; shift_x=&#8221;0&#8243; shift_y=&#8221;0&#8243; shift_y_down=&#8221;0&#8243; z_index=&#8221;0&#8243; medium_width=&#8221;0&#8243; mobile_width=&#8221;0&#8243; width=&#8221;7/12&#8243; uncode_shortcode_id=&#8221;107323&#8243;][vc_custom_heading text_color=&#8221;color-xsdn&#8221; heading_semantic=&#8221;h1&#8243; text_font=&#8221;font-555555&#8243; text_size=&#8221;fontsize-979915&#8243; text_weight=&#8221;700&#8243; css_animation=&#8221;curtain&#8221; animation_speed=&#8221;1000&#8243; interval_animation=&#8221;60&#8243; uncode_shortcode_id=&#8221;183841&#8243; text_color_type=&#8221;uncode-palette&#8221;]Cómo usar la web, la plataforma y la app[/vc_custom_heading][/vc_column_inner][vc_column_inner column_width_percent=&#8221;100&#8243; position_vertical=&#8221;bottom&#8221; gutter_size=&#8221;3&#8243; overlay_alpha=&#8221;50&#8243; shift_x=&#8221;0&#8243; shift_y=&#8221;0&#8243; shift_y_down=&#8221;0&#8243; z_index=&#8221;0&#8243; medium_width=&#8221;0&#8243; mobile_width=&#8221;0&#8243; width=&#8221;5/12&#8243; uncode_shortcode_id=&#8221;906184&#8243;][vc_custom_heading text_color=&#8221;color-946254&#8243; heading_semantic=&#8221;h1&#8243; text_font=&#8221;font-555555&#8243; text_size=&#8221;h4&#8243; text_weight=&#8221;500&#8243; [&hellip;]

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- [Kit Genético de Nutrición](https://mynu.ai/product/kit-genetico/): MYNU es una guía de nutrición inteligente basada en tu ADN. A través de un sencillo kit genético de saliva, obtienes un informe genético detallado que revela cómo tu cuerpo procesa los alimentos, cuáles son tus predisposiciones y cómo alcanzar tus objetivos de salud y rendimiento de forma personalizada.    Beneficios clave del kit genético     	  Composición corporal: descubre tu potencial para ganar masa muscular o tu tendencia a acumular grasa.     	  Alergias e intolerancias: conoce tu predisposición a lactosa, gluten, maní, mariscos, huevo y más.     	  Bienestar y salud: identifica riesgos asociados a migrañas, salud intestinal y respuesta al alcohol y tabaco.     	  Metabolismo de carbohidratos: entiende cómo tu cuerpo procesa la glucosa.     	  Vitaminas y minerales: detecta tus necesidades de B6, B12, D, ácido fólico, zinc y más.     	  Salud cardiovascular: descubre tu predisposición a colesterol alto, triglicéridos y presión arterial.      &nbsp;


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