Síndrome del Intestino Irritable: Qué Alimentación Seguir Sin Mitos
El Síndrome del Intestino Irritable (SII) afecta entre un 5% y un 20%, generando un malestar crónico, hinchazón, cambios en el tránsito intestinal y un impacto en la calidad de vida. Es una de las condiciones gastrointestinales más comunes y también más incomprendidas. ¿Hay que dejar el gluten? ¿Los lácteos son enemigos? ¿La dieta FODMAP es la única salida? En este blog revisaremos qué dice la ciencia sobre el manejo nutricional del SII, desmontando mitos y entregándote herramientas prácticas y realistas.
¿Qué es el Síndrome del Intestino Irritable?
El Síndrome del Intestino Irritable es un trastorno que es funcional y digestivo, lo que significa que no hay un daño en la estructura del intestino, pero sí síntomas constantes. Se caracteriza por al menos tres meses de dolor o malestar abdominal constante, asociado a cambios en la frecuencia o consistencia de las deposiciones (1).
Hay distintos subtipos: con predominio de diarrea (SII-D), de estreñimiento (SII-E) o mixto (SII-M). Su origen es multifactorial: influye en la motilidad intestinal, la sensibilidad visceral, la microbiota, el eje intestino-cerebro e incluso factores psicológicos como el estrés o la ansiedad (2).
¿Qué alimentos pueden desencadenar síntomas para el Síndrome del Intestino Irritable?
No hay una “dieta del SII” única y que sirva para todos, pero sí se han identificado ciertos patrones que pueden generar más síntomas:
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Las comidas abundantes, muy grasas o muy procesadas pueden generar más síntomas.
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El café, el alcohol, las bebidas con gas y los endulzantes artificiales pueden generar molestias en algunas personas.
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Algunos alimentos ricos en fibra insoluble (como salvado de trigo) pueden irritar más el intestino, especialmente en SII-D (3).
Sin embargo, estos efectos hay que verlos de manera individual. Es importante observar qué te afecta a ti, y no asumir que hay “prohibidos universales”.
Dieta FODMAP: ¿Es realmente la solución?
La dieta baja en FODMAP (fermentables, oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles) ha demostrado que es eficaz para reducir los síntomas en más del 70% de los pacientes con SII, especialmente en hinchazón, gases y diarrea (4). Esto se debe a que estos compuestos se fermentan fácilmente en el intestino, generando distensión y malestar .
Pero hay que tomarla con cuidado. Esta dieta debe ser supervisada por un nutricionista, ya que:
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Es compleja y restrictiva en su primera fase.
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No se recomienda a largo plazo, ya que puede reducir la diversidad de la microbiota.
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Su objetivo es identificar qué FODMAPs específicos causan síntomas en cada persona, para luego reintroducir los demás.
¿Hay que eliminar el gluten o los lácteos?
Muchas personas con SII dicen sentir una mejoría cuando eliminan el gluten. Pero en la mayoría de los casos no tienen enfermedad celíaca ni alergia: se trata de sensibilidad no celíaca al trigo (SNCT), o bien de una reacción a los FODMAPs del trigo (fructanos), más que al gluten en sí mismo(5).
Con los lácteos, la situación es similar. Algunos presentan intolerancia secundaria a la lactosa por daño enzimático o una disbiosis, pero no todos. Antes de eliminarlos al 100%, es útil probar con yogurt, quesos maduros en porciones pequeñas, y evaluar la tolerancia.
¿Qué estrategias generales ayudan con el SII?
Además de identificar y reducir alimentos que generan los síntomas, hay varios enfoques que ayudan a manejar el SII:
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Fraccionar las comidas: evitar ayunos largos y comer porciones pequeñas favorece la motilidad intestinal.
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Comer lento y sin distracciones: mejora la digestión y reduce la aerofagia (tragar aire).
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Aumentar fibra soluble: la avena y la pulpa de frutas cocidas son bien toleradas y ayudan al tránsito.
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Incorporar probióticos específicos: algunas cepas han mostrado beneficios en reducción de síntomas (6).
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Hidratación y movimiento: caminar a diario, hacer actividad física suave y mantener buena ingesta de agua mejora el tránsito y reduce la inflamación de bajo grado.
¿Qué evitar? Mitos comunes sobre alimentación en SII
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Eliminar todos los carbohidratos: puede agravar la disbiosis y causar déficit de energía.
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Comer solo “alimentos sin gluten” o sin lactosa sin diagnóstico: muchas versiones son ultraprocesadas y no solucionan el problema que se genero de base, puediendo incluso ser contraproducentes para la salud intestinal.
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Vivir en dieta de exclusión permanente: podría generar ansiedad alimentaria y empeora la relación con la comida.
Mynu: Personalización en base a tu microbiota y genética
En Mynu sabemos que el SII no se trata solo de “comer mejor”, sino de entender lo que tu cuerpo necesita. Nuestro enfoque personalizado considera tu perfil genético (como predisposición a intolerancias o alteraciones en la absorción de nutrientes), tus síntomas actuales y tu estilo de vida. Así, diseñamos estrategias nutricionales concretas para disminuir molestias, mejorar tu digestión y ayudarte a identificar tus verdaderos gatillantes. No es eliminar por eliminar, sino ajustar inteligentemente.
Conclusión
El Síndrome del Intestino Irritable no tiene una cura única, pero sí múltiples estrategias nutricionales basadas en evidencia que se pueden seguir y que te ayuden a aliviar los síntomas. No se trata de vivir con una dieta, sino de conocerte, observar tus síntomas, y aplicar herramientas que sean efectivas sin caer en modas ni mitos. Y con apoyo profesional (como el que te entrega Mynu), el camino puede ser mucho más claro, personalizado y agradable.
Bibliografia
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Mearin, F., Perelló, A., & Perona, M. (2004, 2 marzo). Calidad de vida en los pacientes con síndrome del intestino irritable. Gastroenterología y Hepatología. https://www.elsevier.es/es-revista-gastroenterologia-hepatologia-14-articulo-calidad-vida-los-pacientes-con-13058927
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Ford, A. C., Lacy, B. E., Talley, N. J. (2017). Irritable bowel syndrome. The New England Journal of Medicine, 376(26), 2566–2578. https://doi.org/10.1056/NEJMra1607547
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Eswaran, S., Tack, J., & Chey, W. D. (2011). Food: The Forgotten Factor in the Irritable Bowel Syndrome. Gastroenterology Clinics Of North America, 40(1), 141-162. https://doi.org/10.1016/j.gtc.2010.12.012
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Murillo, A. Z., Arévalo, F. E., & Jáuregui, E. P. (2016). Dieta pobre en FODMAPs (fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides and polyols) en el síndrome de intestino irritable: indicación y forma de elaboración. Endocrinología y Nutrición, 63(3), 132-138. https://doi.org/10.1016/j.endonu.2015.10.009
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Biesiekierski, J. R., Newnham, E. D., Irving, P. M., Barrett, J. S., Haines, M., Doecke, J. D., Shepherd, S. J., Muir, J. G., & Gibson, P. R. (2011). Gluten Causes Gastrointestinal Symptoms in Subjects Without Celiac Disease: A Double-Blind Randomized Placebo-Controlled Trial. The American Journal Of Gastroenterology, 106(3), 508-514. https://doi.org/10.1038/ajg.2010.487
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Whorwell, P. J., Altringer, L., Morel, J., Bond, Y., Charbonneau, D., O’Mahony, L., Kiely, B., Shanahan, F., & Quigley, E. M. M. (2006). Efficacy of an Encapsulated Probiotic Bifidobacterium infantis 35624 in Women with Irritable Bowel Syndrome. The American Journal Of Gastroenterology, 101(7), 1581-1590. https://doi.org/10.1111/j.1572-0241.2006.00734.x
Microbiota y la Hinchazón Abdominal
La hinchazón abdominal es un problema común que puede causar molestias y afectar la calidad de vida de muchas personas. En general, se asocia con la dieta y los hábitos alimenticios, pero. ¿Sabías que la salud de tu microbiota intestinal también puede desempeñar un papel importante en este problema?
En este blog explicaremos la relación entre la microbiota intestinal y la hinchazón abdominal. Así como estrategias prácticas para mantener un sistema digestivo saludable con la ayuda de Mynu y Numy.
¿Qué es la Microbiota Intestinal y Cómo Afecta a la Hinchazón Abdominal?
La microbiota intestinal, compuesta por billones de microorganismos que viven en nuestros intestinos, tiene un papel fundamental en la digestión y en la salud general del cuerpo. Cuando la microbiota está desequilibrada, puede provocar diversos problemas digestivos, incluida la hinchazón abdominal. El exceso de bacterias malas o la falta de diversidad microbiana pueden contribuir a la inflamación y a la acumulación de gas en el intestino. Manifestándose como hinchazón abdominal y malestar.
Desmitificando los Mitos sobre la Microbiota
Existen muchos mitos y conceptos en torno a la microbiota intestinal y su relación con la hinchazón abdominal. Uno de los mitos que son comunes es que todas las bacterias intestinales son perjudiciales para la salud. En realidad muchas de ellas son beneficiosas e importantes para una digestión saludable (1).
Otro mito es que los probióticos son la solución para restaurar el equilibrio de la microbiota en una persona sana. Sin embargo en realidad una dieta equilibrada y rica en alimentos probióticos y prebióticos es lo que permitirá una total recuperación. Al entender que estas creencias no son verdad, podemos adoptar un enfoque más informado y efectivo para mejorar nuestra salud digestiva. Con la ayuda de Mynu y Numy, podemos tomar decisiones más inteligentes sobre nuestra salud intestinal.
Cómo Mantener una Microbiota Intestinal Saludable con Mynu y Numy
Mynu y Numy ofrecen herramientas y recomendaciones personalizadas para ayudarte a mantener una microbiota intestinal saludable y prevenir la hinchazón abdominal. A través de un análisis genético y de tus hábitos alimenticios, Mynu puede mostrarte si tienes una predisposición genética a un desequilibrio en tu microbiota o hábitos no favorables para ofrecerte consejos específicos y restaurar tu salud digestiva.
Numy, nuestra IA, está disponible para responder tus preguntas y darte respuestas sobre cómo mejorar tu dieta y estilo de vida para favorecer la salud intestinal.
Estrategias para Reducir la Hinchazón Abdominal y Mejorar la Salud Digestiva
Consumir Alimentos Probióticos: Los alimentos ricos en probióticos son el yogur, el kéfir y el chucrut. Estos pueden ayudar a restaurar el equilibrio de la microbiota intestinal y reducir la hinchazón abdominal (2).
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Incorporar Alimentos Prebióticos: Los alimentos prebióticos son la cebolla, el ajo, los plátanos y la avena. Estos alimentan a las bacterias beneficiosas en el intestino y promueven la salud digestiva (2).
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Evitar los Alimentos que Causan Inflamación: Algunos alimentos, como los alimentos procesados, los azúcares refinados y los alimentos fritos, pueden promover la inflamación y empeorar la hinchazón abdominal. Trabaja con Mynu para identificar y evitar estos alimentos en tu dieta (3).
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Beber Suficiente Agua: Mantenerse hidratado es crucial para una cómoda digestión y puede ayudar a prevenir la hinchazón abdominal. Numy puede ayudarte a establecer metas de hidratación diaria y recordarte que bebas suficiente agua a lo largo del día (4).
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Reducir el Estrés: El estrés crónico puede afectar negativamente la salud digestiva y contribuir a la hinchazón abdominal. Practica técnicas de manejo para el estrés, como la meditación, el yoga o simplemente tomate un tiempo para relajarte cada día (5).
Probióticos en Pastillas: Beneficios, Cepas y Consideraciones
Los probióticos en forma de pastillas se han vuelto populares para promover la salud intestinal y aliviar la hinchazón abdominal. Estas pastillas contienen cepas específicas de bacterias beneficiosas que se sabe que tienen efectos positivos en el equilibrio de la microbiota intestinal. Algunas cepas comunes incluyen Lactobacillus y Bifidobacterium, que se ha demostrado que ayudan a mejorar la digestión y reducir la hinchazón abdominal en algunos casos. Dependiendo de las cepas, estas incluso han mostrado poder ayudar en el acné (6).
Sin embargo, es importante tener en cuenta que no todas las pastillas de probióticos son iguales. La eficacia de un suplemento de probióticos depende de la cantidad de colonias viables que contiene, así como de la diversidad y calidad de las cepas presentes. Además, el mal uso de los probióticos, como tomar dosis excesivas o utilizarlos de manera inapropiada, puede tener efectos adversos en la salud digestiva y causar malestar abdominal (7).
Por lo tanto, es importante seguir las instrucciones del fabricante y consultar a un profesional de la salud antes de comenzar cualquier régimen de suplementos con probióticos para asegurarse de obtener los beneficios deseados y evitar cualquier riesgo potencial.
Consideraciones Importantes sobre la Microbiota y la Hinchazón Abdominal
Además de comprender la importancia de mantener un equilibrio saludable en nuestra microbiota intestinal, es crucial reconocer que otros factores pueden influir en la salud digestiva y la hinchazón abdominal. Entre estos factores se encuentran el estrés, la calidad del sueño y la actividad física. El estrés crónico puede alterar la composición de la microbiota y contribuir a problemas digestivos como la hinchazón abdominal.
Por otro lado, una buena calidad de sueño y ejercicio físico regular pueden favorecer una microbiota equilibrada y reducir la incidencia de la hinchazón abdominal. Por esto, es importante adoptar un enfoque completo para cuidar nuestra salud digestiva. El enfoque debe incluir el manejo del estrés, el mantener un estilo de vida activo y la búsqueda de un descanso adecuado. Con una atención integral a estos aspectos, podemos optimizar nuestra salud intestinal y reducir la frecuencia y gravedad de la hinchazón abdominal.
Conclusiones
La relación entre la microbiota intestinal y la hinchazón abdominal es compleja, sin embargo, tienen plena relación. Por eso, es importante entender que para mantener una salud digestiva óptima hay que tener en cuenta nuestros pequeños bichitos del intestino y cuidarlos . Con la ayuda de Mynu, puedes identificar y abordar posibles desequilibrios en tu microbiota para prevenir la hinchazón abdominal y mejorar tu bienestar digestivo en general. ¡Empieza hoy mismo tu viaje hacia una digestión más saludable con Mynu!
REFERENCIAS
1.- El-Sayed, A., Aleya, L., & Kamel, M. S. (2021). Microbiota’s role in health and diseases. Environmental Science And Pollution Research International, 28(28), 36967-36983. https://doi.org/10.1007/s11356-021-14593-z
2.-Marco, M. L., Heeney, D., Binda, S., Cifelli, C. J., Cotter, P. D., Foligné, B., Gänzle, M. G., Kort, R., Pasin, G., Pihlanto, A., Smid, E. J., & Hutkins, R. W. (2017). Health benefits of fermented foods: microbiota and beyond. Current Opinion In Biotechnology, 44, 94-102. https://doi.org/10.1016/j.copbio.2016.11.010
3.-Leo, E. E. M., & Campos, M. R. S. (2020). Effect of ultra-processed diet on gut microbiota and thus its role in neurodegenerative diseases. Nutrition (Burbank, los Angeles County, Calif.), 71, 110609. https://doi.org/10.1016/j.nut.2019.110609
4.-Vanhaecke, T., Bretin, O., Poirel, M., & Tap, J. (2022). Drinking Water Source and Intake Are Associated with Distinct Gut Microbiota Signatures in US and UK Populations. The Journal Of Nutrition (Print), 152(1), 171-182. https://doi.org/10.1093/jn/nxab312
5.-Molina-Torres, G., Rodríguez-Arrastia, M., Román, P., Sánchez‐Labraca, N., & Cardona, D. M. (2019). Stress and the gut microbiota-brain axis. Behavioural Pharmacology, 30(2 and 3), 187-200. https://doi.org/10.1097/fbp.0000000000000478
6.-Goodarzi, A., Mozafarpoor, S., Bodaghabadi, M., & Mohamadi, M. (2020). The potential of probiotics for treating acne vulgaris: A review of literature on acne and microbiota. Dermatologic Therapy, 33(3). https://doi.org/10.1111/dth.13279
7.-Suez, J., Zmora, N., Segal, E., & Elinav, E. (2019). The pros, cons, and many unknowns of probiotics. Nature Medicine (Print), 25(5), 716-729. https://doi.org/10.1038/s41591-019-0439-x