¿Menos Carne es Saludable? Como evitar Carencias Nutricionales
Cada vez más personas eligen por bajar el consumo de carne, ya sea por razones éticas, ambientales…
Etiquetado Nutricional: Cómo Entenderlo Sin Ser Nutricionista
¿Te sientes perdido al mirar la parte de atrás de un envase? No eres solo tú. Las etiquetas…
Más Allá del Ejercicio: Qué Come un Atleta de Alto Rendimiento
Cuando pensamos en un atleta de élite, uno suele imaginar entrenamientos demasiado intensos,…
¿Comer Tarde Engorda? La Ciencia de la Crononutrición
¿Es realmente importante la hora a la que comemos, o solo cuenta lo que comemos? Cada vez más…
Reflujo Gastroesofágico: Qué Comer para Aliviarlo
Sentir acidez, que te arda o tener esa incómoda sensación de que la comida “te sube” por el esófago…
Síndrome del Intestino Irritable: Qué Alimentación Seguir Sin Mitos
El Síndrome del Intestino Irritable (SII) afecta entre un 5% y un 20%, generando un malestar…
¿Te Falta Magnesio? Síntomas, Fuentes y Cómo Detectarlo
¿Has sentido calambres, fatiga o incluso has estado irritable sin razón muy clara? Aunque esos…
Sensibilidad al Gluten sin Ser Celíaco: ¿Existe Realmente?
Muchas personas dicen sentirse hinchadas, fatigadas o con alguna molestia digestiva después de…
Vóleibol y Nutrición de Alto Rendimiento: Ciencia y Juego
El vóleibol es un deporte explosivo, técnico y estratégico que exige al cuerpo reflejos rápidos,…
Comer Bien Sin Tiempo: Estrategias y Planificación Inteligente
“Comer saludable es imposible si no tengo tiempo”. Esta frase, es muy común en muchas personas con…